桃胶现在多少钱一斤(正宗桃胶多少钱一斤),附详细介绍

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家后面的小山坡上,有很多野生的桃树,小时候会跟着家人上山采摘“宝贝”。把桃树的“眼泪”,小心翼翼地采摘下来,然后带回家。那时候傻乎乎的以为,桃树真的会流泪,而它的泪水就是天然的宝贝。

每次采摘得“眼泪”,经过妈妈的巧手,就会成为餐桌上的甜品。直到现在想起来,那股软糯Q弹的口感,还会在脑海和嘴边回味。记得妈妈说:女孩子要多吃,可以美容皮肤,让自己变得更漂亮。

所谓的“桃花泪”,其实就是人们常说的桃胶,是桃树树皮分泌的胶状物质,颜色有红褐色和黄褐色两种。广义上说,所有蔷薇科植物分泌的胶状物质,都应该称之为桃胶,不能仅限于桃树。

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桃胶是因何而产生呢?

其实桃胶的产生并非偶然,而是桃树本身生病的结果。全国各地,不论野生还是栽培的桃树,有近七成都自产桃胶,这是因为他们受到了细菌的侵袭,或者是被病虫害伤害,导致表皮受损。

当桃树开始自产桃胶后,它的桃子产量就会慢慢骤减。因为桃树流胶的部位,就会慢慢地腐烂,甚至坏死,从整个枝条到整棵树,都有可能枯萎。这样看来,桃树流泪也是在提醒人们:它生病了,需要被关注和照顾。

只是很多种植新手缺乏经验,耽误了最佳的“治疗”时间。当然,野生的桃树没有人照顾,若是碰到了,还是可以采收桃胶的,算是变相的保护植物的生长。也有专家说,桃树有自愈能力,而桃胶就是为了愈合表皮的伤口,才分泌的物质。

作为天然的“眼泪”,桃胶真的是好东西,自古以来有着“平民燕窝”的美誉,价格也不便宜,一斤高达50元。关于桃胶的食用,也是有着近千年的文化。新鲜采摘的桃胶晾干后可以入药,也可以加工后食用,全凭个人喜好。

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桃胶的主要价值有哪些?

1、食用价值

一直以来,桃胶都有着美容养颜的说法,是精致女性的餐桌必备品。虽说没有燕窝那么的珍贵,但是效果和口感方面,丝毫不输。作为平替品,桃胶的营养丰富,含有丰富的胶原蛋白和半乳糖成分,经常食用有养颜和抗衰老的效果。

因为是植物的原因,桃胶的口感软糯,没有任何的腥味,甚至还有天然的桃木香味,有其他滋补类产品无法超越的口感。至于桃胶的吃法,更是多到数不清,它的水溶性特别好,经清水浸泡后就会变软变大,搭配其他的食材炖煮,口感香甜。

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2、药用价值

很多人不知道,桃胶也是记录在册的一味药材。它味苦性平,归大肠、膀胱经所属,临床上有和血、止痢和通淋的功效,多用来治疗腹痛、痢疾和糖尿病等。每年的夏秋两季采收,浸水洗去表面的杂质,并且晒干入喉。

作为药材,桃胶可以内服煎汤,也可以加工成药丸口服。若是胃痛的话,可以把桃胶做成小药丸,用温开水嚼服,坚持一段时间,胃病就会有明显好转,当然要在医生的建议下用药。

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3、经济价值

这几年,桃胶得到了更多人的喜欢和认可,价格也是慢慢上涨。要知道,很多年前它就是“祸害”,因为桃胶太多,严重影响了桃子的产量,农户只能想办法修补。但是现在,却以另一种方式换取经济价值。

之所以能够创造经济价值,当然跟桃胶药食两用有很大关系。日常当做滋补品,能够起到缓解压力、抗皱嫩肤和抗氧化的效果,满足了女性想要延缓衰老的目的。而且桃胶的价格比真正的燕窝要低很多,属于平民百姓都能消费起的产品。

在这里澄清一点:桃胶是无毒的特色产物,是自然环境中产出的天然物质。它本身是无毒无副作用的产品,但凡是过犹不及,需要在食用量方面多加控制。

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凡事都有个过程,就算想用桃胶滋补身体,也不能操之过急。很多爱美的小仙女,试图两三天就缓解皮肤问题,这样的想法有些“过分”,桃胶真的做不到。归结到底,它是营养丰富的天然产物,并非药物和化学品。

要是去户外爬山,说不定会看到正在流泪的桃树呢,完全可以小心翼翼地把这些“宝贝”采回家。不过需要注意的是,在食用桃胶之前,一定要用心地清洗,将它表面的杂质都清理干净。

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